De Mar
Camarones a la Pronvezal
Chipirones Encebollados
Croquetas de Siri
Ensalada de Mar
Mejillones a la Provenzal
Salmón Blanco

Acompañado con ensalada

De Tierra
Bondiola de Cerdo

En salsa agridulce al tannat con papas rancheras al romero

Pastas
Agnolotis Caseros

Rellenos de Jamón y Queso en Salsa Caruso elaborada con Hongos Silvestres

Ravioles de Alga